INHALT
• 40 g Rotweinsalz
• 40 g Weißweinsalz
• 40 g Roséweinsalz
Gesamtinhalt: 120 g (3 × 40 g).
ROTWEINSALZ
Mit Rotwein, Kräutern, Blüten und Gewürzen. Zum Verfeinern von Pilzgerichten, Pasta, Ofengemüse und herzhaften Schmorgerichten.
Zutaten:
Mittelmeer-Meersalz, Rotwein, Thymian, Schafgarbenblüten, Salbei, Estragonblätter, Klatschmohnblüten, Rosmarin (gemahlen), Hibiskusblüten (gemahlen), Schwarze Johannisbeere (gemahlen), roter Kampot-Pfeffer (gemörsert), Wermut (gemahlen).
WEISSWEINSALZ
Mit Weißwein, Kräutern, Blüten und Gewürzen. Zum Verfeinern von Fisch, Salaten, Gemüse und leichten Pastagerichten.
Zutaten:
Mittelmeer-Meersalz, Weißwein, Maulbeeren, Holunderblüten, Ringelblumenblüten, Schabzigerklee, Dillspitzen, Zitronenpfeffer, Gelbsenf (gemahlen), Meerrettichwurzel (gemahlen).
Allergenhinweis für das Weißweinsalz:
Enthält Senf.
ROSÉWEINSALZ
Mit Roséwein, Beeren, Blüten und Gewürzen. Zum Verfeinern von Spargel, Salaten, Risotto und sommerlichen Gemüsegerichten.
Zutaten:
Mittelmeer-Meersalz, Roséwein, Sanddornbeeren, Schinusbeeren, Hagebutte, Liebstöckel, Anis, Fenchelsamen, rosa Rosenblütenblätter, Macis, Kümmel, Rote Beete.
