Das Roséweinsalz verbindet die leichte Fruchtigkeit eines frischen Roséweins mit der Intensität hochwertiger Beeren und Blüten.
Mittelgrobes Meersalz verschmilzt mit echter Roséwein-Reduktion, Sanddorn und Himbeergranulat und erhält dadurch seine charakteristische, natürlich rosige Farbnuance. Rosa Beeren, Rosenblütenblätter, Liebstöckel, Anis, Fenchel, Macis und ein Hauch Kümmel geben der Mischung eine aromatische Tiefe, die von mild-blumig bis fein würzig reicht.
Das Ergebnis ist ein elegantes, fruchtig-blumiges Salz – perfekt als finishing touch für Grillgemüse, Fisch, Risotto, Sommer-Salate, helle Fleischgerichte oder sogar Desserts wie Erdbeeren, Vanille-Eis oder weiße Schokolade.
Ein Salz für alle, die Leichtigkeit mit subtiler Süße und feinen Kräuternoten verbinden wollen.
Roseweinsalz
Unser Roséweinsalz wird aus mittelgrobem Meersalz, verfeinert mit Sanddornbeeren, Himbeergranulat, rosa Beeren, Rosenblütenblättern und ausgewählten Gewürzen entsteht eine fruchtig-blumige Mischung. Das Salz bleibt lange aromatisch und sollte trocken sowie lichtgeschützt aufbewahrt werden.
Größe: 100 g
Pflegehinweis: Trocken lagern, vor Feuchtigkeit schützen.
