Das Biersalz vereint die kräftigen Aromen klassischer Biergartenküche mit der feinen Struktur hochwertigen Meersalzes. Gerstenmalz und Hopfenblüten bringen eine malzig-bittere Tiefe mit, die an ein frisches, würziges Bier erinnert. Röstzwiebeln, gerösteter Sesam und Paprikaflocken sorgen für herzhaft-nussige Röstaromen. Thymian, Bohnenkraut, Kümmel, Senf und Selleriewurzel liefern eine ausgewogene Kräuterwürze, während Holunderblüten und blaue Malve eine feine, aromatische Leichtigkeit hinzufügen. Abgerundet wird alles durch die dezente Schärfe des Knoblauchs.
Das Ergebnis ist ein vielseitiges, kräftiges Würzsalz – ideal für Grillgerichte, Burger, Bratkartoffeln, Steaks, Marinaden, Brotzeit, Dips oder rustikale Hausmannskost. Perfekt für alle, die herzhafte Aromen, Röstaromen und die charakteristische Note guter Biergewürze lieben.
Biersalz
Unser Biersalz kombiniert hochwertiges Meersalz mit einer herzhaften, aromatisch gerösteten Gewürz- und Kräutermischung: Röstzwiebeln, gerösteter schwarzer Sesam, Paprikaflocken, Hopfenblüten, Gerstenmalz, Thymian, Senf, Kümmel, Holunderblüten, blaue Malve, Bohnenkraut, Selleriewurzel und Knoblauch. Diese Zutaten verleihen dem Salz eine würzige, malzige und leicht rauchige Note.
Größe: 100 g
Pflegehinweis: Trocken lagern, vor Feuchtigkeit schützen.
